Χορτοφαγικές Συνταγές | Vegetarian Recipes




Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέατος συμπεριλαμβανομένων του βοδινού, πουλερικών, ψαριού και των υποπροϊόντων τους, με ή χωρίς τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων ή αυγών και συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που προέρχονται από ζώα, όπως λαρδί, ζωικό λίπος, ζελατίνη και κωχενίλλη.

Υπάρχουν πολλές κατηγορίες χορτοφάγων τις οποίες μπορείτε να δείτε ΕΔΩ.


Στη σελίδα αυτή θα βρείτε συνταγές, πολλές από τις οποίες περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά, αυγά ή μέλι, αλλά όχι κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, ψάρια και οστρακοειδή. Οι συνταγές δηλαδή ΔΕΝ απευθύνονται σε αυστηρά χορτοφάγους (vegan), αλλά  σε αυτούς που καταναλώνουν τρόφιμα τα οποία αποκλείουν συστατικά για την παραγωγή των οποίων ένα ζώο έπρεπε να έχει πεθάνει, όπως κρέας, ζωμό κρέατος, ζωικό τυρί, ζελατίνη (από ζωικό δέρμα και συνδετικό ιστό) κλπ.


Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε ΕΔΩ.



---------------------------------------------


          ΟΡΕΚΤΙΚΑ - FINGER FOOD 

           ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ - ΣΟΥΠΕΣ



          ΣΑΛΑΤΕΣ 


          ΖΥΜΑΡΙΚΑ


        ΟΣΠΡΙΑ - ΡΥΖΙ - ΛΑΔΕΡΑ


          ΠΙΤΕΣ - ΤΑΡΤΕΣ 


          ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ - ΑΛΜΥΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

          ΠΙΤΣΕΣ

          ΑΥΓΑ 


          ΣΑΛΤΣΕΣ


          ΠΡΩΙΝΟ Ή  BRUNCH






           ΡΟΦΗΜΑΤΑ




       ΔΙΑΦΟΡΑ


       ΓΛΥΚΑ ΥΓΙΕΙΝΑ






4 σχόλια:

  1. vegeterian γραφεις,αλλα ολες οι συνταγες εχουν καποιο ειδος τυριου,το οποιο τυρι δεν τρωνε οι περισσοτεροι vegeterians. παντως φαινονται ολες πολυ νοστιμες. φωτεινη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φωτεινη οι vegan δεν τρωνε τυρια, αυγα και γαλακτοκομικα. Οι χορτοφαγοι τρωνε κανονικα ολα τα παραγωγα των ζωων.

      Διαγραφή